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※こちらの商品はグルテンフリーの世界認証
「Gluten Free Certification Organization(GFCO)」取得しています!
国産もち米100%使用、グルテンフリー
もち米を微粒粉にしました。
洋菓子・パンでは、小麦粉配合の10~30%を置き換えて食感改良として使用します。
生地のパサつき防止があり、しっとり感・もっちり感は、米粉を使用したときより大きな効果が得られます。
名称:リ・ファリーヌ レジェール
原材料名:国産もち米
内容量:250g
【保存について】
未開封での賞味期限は冷暗所で1年です。
開封後は密封容器に入れ冷蔵庫など冷暗所で保存してください。
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
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