グルフリぐんま｜群馬製粉株式会社オンラインストア
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パン専用大豆焙煎粉
直火で焙煎しているので色味や香りが強く、パン焼成後にも大豆の香りと風味が強く残せるのが特徴。
その特徴から、生地への練り込みがオススメです。
さらに他の素材との相性も良く、あんこやヨーグルトに混ぜて定番商品に変化を加えることも可能です。
【栄養成分】(100gあたり）
エネルギー：476kcal
水 分：2.3g
タンパク質：34.9g
脂 質：21.2g
炭 水 化 物：36.4g
灰 分：5.2g
ナトリウム：1mg以下
食塩相当量：0.01g以下
※栄養成分値は代表的な数値であり規格値ではございません。
【商品名】ソジャ・エリタージュ
【原材料名】大豆（アメリカ産/遺伝子組換えでない）
【内容量】2kg
【賞味期限】下記条件にて、12ヶ月間
【保存方法】冷暗所にて保存のこと
【備考】製品内に確認されます黒点は、原料の大豆由来のものでございます。
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