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粳玄米:玄米粉(国産)100%使用
パン専用国産うるち玄米焙煎粉。
吸水率が高く、水と混ぜてご使用いただくと生地の食感が非常になめらかになります。
また香りが強いため、パンだけではなくクッキーなどの焼き菓子とも相性抜群。
【栄養成分】(100gあたり)
エネルギー:383kcal
水 分:7.1g
タンパク質:7.1g
脂 質:3.4g
炭 水 化 物:80.9g
灰 分:1.5g
ナトリウム:1.0mg
食塩相当量:0.01g以下
※栄養成分値は代表的な数値であり規格値ではございません。
商品名】リ コンプレ
【原材料名】粳玄米(国産)
【内容量】2kg
【賞味期限】下記条件で12ヶ月
【保存方法】冷暗所にて保存のこと
【備考】本製品の色調は薄い茶褐色を基準としておりますが、原料の品質等の影響により変動します。
製造用材として炭酸カルシウムを使用致していますが、加工助剤に該当しますので、製品外装には食品添加物表示を省略しています。
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